*Equipamiento Gama 900 Montaje "central - Suspendida": Fuegos abiertos, Frytops, Baño maría, Marmitas cocción baño maría, Freidoras, Todo Plancha y Elementos neutros.
*Mesas y fregaderos con plano de encimera "único".
*Lavado de vajilla: Tren de arrastre, Lavavajillas cúpula y lavavajillas apertura frontal de apoyo.
*Campanas extractoras.
*Horno convección de carro.
*Recinto panel de frío para almacenamiento.