Hotel Balneario 4* - Guitiriz.
Equipamiento integral.
Zona cocción: Bloque mural Fagor Kore900. Fuegos abiertos, freidoras, barbacoa, frytops, neutros, sartén basculante, baño maría y marmita.
Mesas calientes.

Zona preparacion: Mesas frias GN, armarios refrigerados GN (0ºC y -20ºC). Abatidor temperatura. Fregaderos. Mesas de trabajo. Carros de servicio.

Zona lavado: Tren de lavado. Mesas y fregaderos.

Zona buffets: Buffets modulares. Calor, frio y neutros.

Extracción/ventilación: Chimeneas modulares en acero inox. doble pared y pared simple.