El contar con un plano único de trabajo no solo consigue eliminar ranuras, donde poder acumularse suciedad. Eliminanos obstáculos que dificulten la principal tarea de cocción. El poder separar los elementos de cocción, dejando zonas libres/neutras entre ambos y todo ello a un mismo nivel de trabajo es una de las principales ventajas.

Personalización de elementos a integrar en el bloque: Planchas de asado (frytop), Placa Coup (todo plancha), Quemadores abiertos a gas, Inducción, Barbacoas, Freidoras, Cocedor de precisión al Vacío, Baño maría, Cocedor de pasta...

Para solucionar y optimizar el espacio disponible se pueden diseñar y personalizar: Bloque Central ó Mural, sobre pedestal o Muebles bajos.